Los Mochis, Sinaloa.– La cosecha de papa en el municipio de Ahome registra un avance cercano al 70 por ciento, en una temporada que se ha caracterizado por condiciones climáticas adversas que han impactado la productividad del cultivo.

El presidente de los productores de papa en la región, Jorge Benjamín López Rosas, informó que actualmente se encuentran en el punto más alto de la recolección, principalmente en el segmento destinado a la industria, y se prevé concluir los trabajos hacia finales del mes de abril.

Señaló que, a lo largo del ciclo agrícola, las altas temperaturas han sido el principal factor que ha limitado el desarrollo óptimo del cultivo, lo que se ha traducido en rendimientos por debajo de lo esperado.

En promedio, explicó, se estima una producción de alrededor de 27 toneladas por hectárea, cifra que representa una disminución aproximada de 10 toneladas en comparación con el ciclo anterior, debido a la falta de frío, condición necesaria para el adecuado crecimiento de la papa.

“Ha sido una temporada complicada por el tema del calor; no tuvimos las bajas temperaturas que requiere el cultivo y eso impactó directamente en los volúmenes de producción”, indicó.

En cuanto a la comercialización, López Rosas detalló que los precios registraron un repunte tras las lluvias de enero, debido a la interrupción temporal de las cosechas; sin embargo, conforme se ha normalizado la oferta, las cotizaciones han mostrado una tendencia a la baja.

Actualmente, el precio de la papa de mayor calidad se ubica alrededor de los 14 pesos por kilogramo en campo, luego de haber alcanzado niveles de entre 18 y 20 pesos en semanas anteriores.

Agregó que la producción de papa de primera calidad también se ha visto limitada por las altas temperaturas, que han alcanzado hasta los 37 y 38 grados centígrados en la región.

Finalmente dijo que en este ciclo agrícola, la superficie sembrada de papa en Ahome fue de aproximadamente 16 mil hectáreas, consolidando a este cultivo como uno de los más relevantes en la actividad agrícola del norte de Sinaloa.