Los Mochis, Sinaloa.— En una gira de trabajo por Los Mochis, la secretaria de Pesca y Acuacultura de Sinaloa, Flor Emilia Guerra Mena, destacó la fortaleza del sector acuícola estatal pese a los desafíos que ha enfrentado en los últimos años, particularmente por la entrada ilegal de camarón procedente de Sudamérica.

La funcionaria reconoció que estos cuatro años han sido complicados para los productores, pero subrayó que la industria local ha resistido gracias a la constancia y disciplina de los acuicultores.

“Los productores de Sinaloa son resilientes y siguen adelante. El camarón sinaloense mantiene su liderazgo; es el mejor del país”, afirmó.Guerra Mena resaltó que Ahome se mantiene como la zona de mayor producción acuícola en todo el estado, consolidándose como el municipio líder en cultivo de camarón.

No obstante, aclaró que el sector continúa enfrentando retos relacionados con mercados, costos y condiciones de operación.“Producir alimentos nunca es sencillo.

Cada día implica un nuevo desafío y en Sinaloa se trabaja con estándares de calidad muy altos, por eso nuestro producto es tan valorado”, señaló.

Explicó que cerca del 80 por ciento del camarón producido en la entidad se comercializa dentro del territorio nacional, mientras que el 20 por ciento restante se envía a mercados internacionales.

En el país, Guadalajara, Ciudad de México, Cancún y Mexicali figuran entre los principales destinos.Para finalizar, reiteró que el Gobierno del Estado mantendrá el respaldo a los acuicultores, reconociendo la importancia económica y social de quienes sostienen la producción año tras año